Festival de Otoño en Trevejo. Alimentos y Oficios Artesanos.

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Realizará la cata de vinos Marifé Fuentes, de Bodegas Leneus y esta constará de 3 vinos propios y uno artesanal de Villamiel, maridados con 4 tapas. Nos reuniremos en el altillo del Buen Avío de Trevejo y el precio por persona son 12 €.

Formulario de inscripción para la cata de vino del viernes 2 de Noviembre:

Para el taller de pan artesanal contaremos con José Antonio Rodríguez Maestre #pantalavan. El punto de reunión será la Plaza Mayor de Trevejo y el precio del taller son 6 €.

Formulario de inscripción para el taller de pan artesanal del sábado 3 de Noviembre:

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Taller de construcción de marionetas en #Trevejo por Julia Gimaré

Hemos recuperado la actividad de construcción de marionetas de Julia Gimaré que aplazamos el fin de semana pasado. Será mañana, domingo, a las 11 de la mañana en la Plaza Mayor de Trevejo. La inscripción cuesta 5€ por participante y solo necesitamos que apuntéis aquí abajo vuestro nombre y número de teléfono para confirmaros la realización del taller en cuanto tengamos cerrado el grupo.

Muchas gracias a todos y nos vemos mañana en Trevejo.

 

II Feria de Sostenibilidad en Villamiel y Trevejo

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Dos años después volvemos a celebrar la Feria de Sostenibilidad en Villamiel, con un espacio especial para Trevejo, que será centro de actividades por las tardes. Esta vez celebraremos la Feria durante dos días, sábado 4 y domingo 5 de Agosto, coincidiendo con la Fiesta del Emigrante, por eso además el sábado podremos volver a escuchar clásicos del Rock a los Desleales en la aldea medieval de Trevejo. Os contaremos poco a poco todas las novedades.

Una antorcha en Trevejo

Se encendió una antorcha en Trevejo

Una antorcha en Trevejo
Trevejo encendido

El 15 de Abril, hace ya tres semanas, ocurrió algo nuevo en Trevejo, donde la tasa de ocurrencias por habitante y año está empezando a subir vertiginosamente. La pequeña aldea medieval volvió a brillar de noche, pero antes de eso, el entorno de su espadaña, posiblemente la edificación en pie más antigua de la Sierra de Gata según sugirió don Domingo Domené, historiador y Alcalde de Villamiel entre 1979 y 1982, y que nos deleitó con una fantástica introducción histórica, fue el escenario de un reencuentro con uno de nuestros productos más preciados, el buen vino.

En la sierra lamentamos no gozar de mejor prestigio y un buen nombre para nuestros pitarras o vinos tradicionales o vinos buenos, respetados históricamente, pero que desde hace años sufren el desprecio de las autoridades y verdaderos problemas para su regulación, porque su espíritu es de pequeña bodega, pequeña parcela, pequeña producción; o como decía durante la cata nuestro amigo Jesús, de vinos Antier, el vino parcelario, lo más exclusivo en el mundo de los vinos. Pero en la promoción de productos de calidad de Extremadura, el tejido industrial, la administración y el producto artesanal de calidad todavía no han encontrado la «química» que permita que dispongamos de leyes y controles de calidad exigentes pero adaptados a la realidad de cada producto y de sus condiciones de elaboración; en este caso, la sociedad rural, la pequeña parcela y la bodega de piedra, barro y madera.

Este 15 de abril, un gran público villamelano y trevejano volvió a disfrutar de sus vinos fuera de la bodega a través de la presentación de un proyecto, Viñedos Históricos Sierra de Gata, que podría ser motor, modelo e incentivo para otros muchos vinos de calidad que deben salir a la luz más pronto que tarde; y deben hacerlo porque constituyen una parte importante del medio de subsistencia de muchos habitantes locales que ojalá nunca tengan que arrancar sus viñedos, que no sabemos bien hace cuántos siglos se implantó su cultivo, pero si sabemos que nuestras cepas y bodegas forman parte de la identidad y orgullo de toda nuestra comarca.

Hablando de arrancar viñedos. Se lee en el Catastro del Marqués de la Ensenada sobre el mortorio de Villamiel, que también cita don Domingo en su Historia de Villamiel y Trevejo:

Tierra perdida llamada mortorio que algún tiempo fue plantada de viñas que no producían pasto ni utilidad alguna por no reconocerse en los mortorios otra cosa que helechos, zarzas, escobas y otras malezas y tienen entendido que el haberse perdido el plantío de viñas en los mortorios ha sido en unas por debilidad o esterilidad de la tierra, en otras por no madurar el fruto y en otras porque en tiempo de las guerras con Portugal los soldados de la guarnición del castillo de Trevejo las disfrutaron con violencia por lo que sus dueños las dejaron de cultivar y se consumió su plantío.

Esos tiempos pasaron, pero sorprendentemente hoy, en una Europa del comercio, un pequeño productor de vino de calidad sin tener que rendir cuentas al señor del castillo, vuelve a encontrar graves dificultades para comercializar su producto a cambio de una justa remuneración.

Como dijo J.R. Alonso de la Torre en su artículo Un «pitarra» de oro refiriéndose al pasado extremeño repleto de personajes, proyectos audaces y de productos capaces de competir internacionalmente como el vino de “pitarra” de Ceclavín que produjo su bisabuelo y ganó la medalla de oro en la Expo de Barcelona en 1912:

Tres productos extremeños que triunfaron en su primera salida al extranjero para competir con los mejores productos del mundo: el aceite de la Sierra de Gata, en concreto, de Villamiel, premiado en la Expo 1900 de París; el vino de pitarra de Ceclavín, premiado en la Expo 1912 de Barcelona; y el queso de Acehúche, premiado en los World Cheese Awards 2016 de San Sebastián. […] Pero el pitarra, con el que mi bisabuelo consiguió la medalla de oro en la Expo1912 de Barcelona, está casi desaparecido y los extremeños, avergonzados de su aparente carácter rústico, lo hemos despreciado y no somos capaces de recuperarlo.

Pues bien, este es nuestro pasado y es parte de nuestro futuro. Son muchas las voces que defienden un vino de elaboración tradicional como un producto completamente diferente, en cuanto al sabor y a sus propiedades, de cualquier vino de producción industrial. Un vino vivo, que no debe perderse porque es historia (también viva) y aun hoy un valor exclusivo de la sociedad rural y que puede otorgarle a esta un beneficio muy importante para su sostenibilidad.

En Trevejo, el 15 de Abril de 2017 solo catamos alguno de nuestros vinos donde en otro tiempo lo hicieron con violencia los señores del castillo, pero esta vez la intención fue constructiva y con un castillo abandonado por todos y gracias a la aportación generosa de los asistentes, la reunión sirvió para volver a encender las luces del castillo que la crisis había desconectado hacía ya demasiado tiempo.

La Feria de Sostenibilidad en Sierra de Gata, que celebrará su cita anual el 5 de Agosto, El Buen Avío de Trevejo, nuestros vecinos de vinos Antier, todas las personas que participaron en la cata y las que no pudieron pero sabemos que apoyan esta iniciativa, entre todos hicimos que el castillo volviera a brillar.

Todas las noches de 21.30 a 00.00h, la ruta del castillo estará iluminada para quien quiera disfrutar, fotografiar y soñar con un futuro brillante para la Sierra de Gata.

Día de la sobrecapacidad de la Tierra

Cada año sucede antes. En 1993, el Día del Exceso de la Tierra, que es el día en que consumimos el presupesto de impacto y recursos naturales que deberíamos consumir en un año, cayó el 21 de octubre. Ayer, 8 de agosto, fue el día que se estima que hemos consumido nuestro cupo del 2016. Este presupuesto es sencillamente la cantidad de recursos y efectos que se calcula que la Tierra puede recuperar durante un año.

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A día de hoy, ¿Cuántos países como el nuestro harían falta para satisfacer nuestro nivel de consumo?

 

Vivimos una tendencia de consumo creciente que no nos augura un futuro de abundancia, pero disponemos de herramientas suficientes para darle la vuelta a la situación.

Como cada año, la Global Footprint Network marcó un día en el calendario para hacernos reflexionar sobre el futuro y el gran valor de lo que estamos disfrutando.

El domingo 7 de agosto muchos nos reunimos en la plaza de Villamiel porque estábamos proponiendo algo que podría haber sido solo otra feria, pero que significó algo más. Tenemos un año por delante hasta nuestra próxima cita para mejorar nuestra calidad de vida y la de los que vendrán. Hay un futuro prometedor para la Sierra de Gata si cuidamos lo que tenemos ahora. Cambiar las cosas no es difícil, solo hay que comprometerse.

http://www.overshootday.org/

 

Asociación de Moda Sostenible de Extremadura.

En el origen de esta iniciativa, la Feria de Sostenibilidad en Sierra de Gata, encontramos a dos actrices principales y otros que solo somos de reparto. Esther González Ruiz, presentó en Junio de este año la Asociación de Moda Sostenible de Extremadura y ya ha comenzado a ver el fruto de su trabajo en la organización de nuestra Feria. El objetivo de la sostenibilidad no es un argumento de venta, es el futuro de los pequeños productores de Extremadura que queremos devolver los medios de producción y transformación a la tierra que produce nuestras materias primas. Que queremos crecer y que nuestro crecimiento repercuta en una mejor calidad de vida para la Sierra.

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Presentación de la Asociación de Moda Sostenible de Extremadura

 

La Grulla Sierra de Gata

Mañana a las 13.00h en el Salón Social tendremos el gusto de presenciar la presentación del proyecto de Soledad Vidal “La Grulla Sierra de Gata”

Un pueblo al mes, cuatro post, uno a la semana que representen al mismo desde diferentes aspectos.

Al terminar los 22 meses, se publicará el magazine con lo mejor que haya ocurrido a lo largo del proyecto. Al mismo tiempo se inaugurará la exposición de fotografías con las mejores imágenes, se expondrá en todos los pueblos de Sierra de Gata y también le enseñaremos al mundo nuestra sierra desde otro punto de vista, mas artístico, mágico y nostálgico de los que se ha mostrado hasta ahora.

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La Grulla Sierra de Gata

“Descubrir paraísos ocultos, tan cerca de nosotros que solo necesitan una mirada relajada”

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En esta Primera Feria de Sostenibilidad en Sierra de Gata no podía faltar este producto tan importante como poco frecuente. La Sierra de Gata cuenta con una gran extensión de olivares ecológicos que además representan uno de los principales motores de la economía agrícola de nuestra comarca. Es por eso que debemos prestar atención a un producto que se cultiva, se cosecha, se transforma, se envasa y este domingo se degustará, todo en el lugar de origen.

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Biolivar San Martín. Aceituna ecológica.

La #sostenibilidad, además de una etiqueta, podría llegar a ser una oportunidad para un futuro esperanzador en la Sierra de Gata. Por nuestra parte, nos proponemos el objetivo de apoyar a todas las empresas que luchen por transformar la materia prima local utilizando métodos sostenibles como la agricultura ecológica, que genera un producto más seguro para nuestra salud, puestos de trabajo de mejor calidad y añade valor y prestigio a la Sierra de Gata.

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Biolivar San Martín. Aceitunas ecológicas